от автора: Уитни Ракич
В XIX веке окрашенные страусиные перья были предметом высокой моды, украшая шляпы и боа модниц по обе стороны Атлантики. Уитни Ракич исследует обширную страусиную индустрию с помощью своеобразной книги в стиле «сделай сам»: «Практический красильщик страусиных перьев» Александра Пола (1888), текст которой перемежается с богато окрашенными образцами. ОПУБЛИКОВАНО 7 мая 2025г.

Подборка перьев из книги Александра Поля «Практичный красильщик страусиных перьев» (1888) — Источник .
Каждые несколько страниц «Практического красильщика страусиных перьев» (1888) преподносят сюрприз: гроздья окрашенных страусиных перьев, расположенных как яркие морские анемоны. Том содержит сорок восемь удивительных примеров на двенадцати пластинах по четыре. Между образцами даны инструкции по точному воспроизведению каждого цвета с примечаниями по корректировкам, которые помогают красильщику сделать оттенок ярче или тусклее. Автор, Александр Пол, опирается на свой опыт преподавателя «искусства окрашивания страусиных перьев, упрощенного и усовершенствованного мной за годы упорного труда и исследований». 1 Это том передовых методов, который тихо чтит упорный труд, точность и эгалитарный предпринимательский дух. Пол гарантирует честность своей работы в предисловии, предлагая 1000 долларов любому, кто сможет доказать, что предоставленные инструкции не дают обещанных цветов. И какие это цвета: лимонный, электрический синий, рубиновый, кардинальный, алый, гелиотроп и сиреневый. Сливовый, жандармский синий, болотно-зеленый, русско-зеленый и обычный зеленый. Грибной и пурпурный. Черносливовый и темно-синий. Жемчужно-серый, амарантовый, лососевый, бронзовый. Лавандовый, оливковый, оранжевый, моховой. Бисмарк-коричневый, зеленый горошек, терракотовый, морская пена, старое золото, кукурузный. Кофейный, шоколадный, тусклый, как фетровый, так и однотонный. Черный, экрю, серебристо-серый и белый.
Одомашненные страусы, мировые перья
В свежеощипанном состоянии страусиные перья не являются ни роскошными, ни гламурными. Но и страусы на самом деле не являются таковыми. Они весят триста фунтов, могут быть девяти футов ростом и имеют склонность к пылевым ваннам. Они могут бегать со скоростью до сорока пяти миль в час и обладают достаточно сильным ударом, чтобы разбить глазницу человека или выпотрошить взрослого мужчину. Хотя они предпочитают растения, они также будут есть мелких животных, насекомых и падаль, если отчаялись. В дикой природе они часто сдирают пучки перьев, чтобы избавиться от вшей. Они независимы, целеустремленны и долго отражали любые попытки крупномасштабного одомашнивания, что только делало их перья более ценными.
Страусы и их перья долгое время ценились по всей Британии и Америке. Например, в апреле 1745 года газета Derby Mercury в Дербишире призывала читателей посетить «Двух больших прекрасных страусов, живых (петуха и курицу), недавно прибывших из Санта-Крус, в Барбари». 2 В статье хвалят их за длинные ноги и шеи, а реклама гласит: «Они покрыты перьями, которые имеют приятную смесь черного и белого, и представляют большую ценность; перья на их крыльях и хвостах прекрасного белого цвета, и самые роскошные перья сделаны из них». Продавцы галантерейных товаров ценили страусиные перья так же высоко, как гранаты и скрипки. А потерянное перо было предметом неотложной заботы: классифицированная в 1768 году газета Maryland Chronical из Фредериктауна предлагает вознаграждение в один доллар за возвращение большого черного страусиного пера, «потерянного между Джоном Макгиллом и этим городом». 3
Окрашенные страусиные перья использовались во многих областях, в моде от шляп до боа, для отделки платьев, в одеялах и для подкладки парок, и особенно в погребальном искусстве. Восемь огромных пучков страусиных перьев матово-черного цвета украшали катафалк президента Линкольна, а богатые викторианцы скорбели с черными венками из страусиных перьев на своих входных дверях. Неудивительно, что Пол уделяет много времени обсуждению черного цвета, «самого стабильного и важного из всех цветов», который «улучшается с возрастом; и вместо того, чтобы выцветать, черный становится более интенсивным». 4

Реклама перьев из каталога сувениров страусиной фермы Коустона 1909 года — Источник .

Портрет американской актрисы и певицы Лилиан Рассел в шляпе с перьями, около 1898 г. — Источник .
-edit.jpg?fit=max&w=1200&h=850&auto=format,compress)
Портрет немки по имени Валли, фамилия неизвестна, в шляпе с перьями, около 1909 г. — Источник .

Фотография Холборна, лондонского магазина страусиных перьев, около 1900 г. — Источник .
Из-за растущего спроса на перья во всем мире, начало двадцатого века было особенно трудным временем для птиц. Страусы, белые цапли, цапли, бескрылые гагарки и множество других видов подвергались охоте — иногда до полного вымирания — из-за их перьев. В 1915 году перья продавались по 32 доллара за унцию, по той же цене, что и золото. 5 Необработанные перья всех видов были одним из самых ценных товаров в растущей международной экономике. Когда в 1912 году затонул Титаник, среди наиболее оплакиваемых утерянных грузов была «партия страусиных перьев стоимостью 20 000 фунтов стерлингов». 6 Но убийства были не запятнанными: по оценкам, с середины 1800-х годов для торговли модной одеждой было убито около 300 миллионов птиц разных видов, по 5 миллионов птиц в год. Нелетающие, огромные и живущие в неволе до семидесяти лет страусы представляли собой потенциальную возможность для одомашнивания и устойчивой заготовки перьев, что привлекло как покупателей перьев, так и защитников природы.
Таким образом, Practical Ostrich Feather Dyer знаменует собой уникальный момент столкновения между демонстративным потреблением любой ценой и более гуманным и устойчивым подходом к глобальной торговле. Утверждалось, что одомашненный страус не пострадает от выборочного ощипывания перьев; на самом деле, он будет «счастливой и довольной птицей» и «чрезвычайно полезным обитателем нашей земли». 7

«Срывание прекрасного оперения со знаменитого двуногого животного пустыни, Южная Африка», 1900 г. — Источник .

Сбор страусиных перьев на страусиной ферме Эдвина Костона в Южной Пасадене, примерно после 1896 г. — Источник .
Хотя увлечение страусами имеет долгую и глобальную историю — древние египтяне держали их небольшими стадами ради мяса и яиц; древние месопотамцы использовали их яичную скорлупу в качестве сосудов для питья; в Ветхом Завете страусы упоминаются не менее трех раз — только в середине девятнадцатого века фермеры предприняли серьезную попытку содержать птиц специально ради их оперения, а не как источника пищи. В 1878 году Энтони Троллоп описал новый южноафриканский процесс устойчивого сбора перьев в Illustrated London News , объяснив, что перья не выдергивались со всей птицы сразу, а вместо этого выборочно состригались около тела небольшими партиями каждые семь месяцев. Сухое и сморщенное перо удалялось позже, чтобы свести к минимуму боль для птицы. Чтобы удовлетворить спрос на перья, был большой интерес к одомашниванию страусов именно в Соединенных Штатах, поскольку климат американского Юга и Запада хорошо соответствовал среде обитания диких страусов. В случае успеха это было бы не только удобнее, чем перевозка страусиных перьев по морю, но и чрезвычайно прибыльно, поскольку фермеры-африканеры в Южной Африке увидели почти 5000% прибыли от первоначальных инвестиций в восемь птиц. Тем не менее, объясняет Пол, не все страусиные фермы были одинаковыми; хотя те, что в Южной Африке производили перья наилучшего качества, он был глубоко скептически настроен по отношению к идее страусиных ферм в Калифорнии. Будучи сам жителем Филадельфии, он, похоже, был в замешательстве от всей идеи Калифорнии как подходящего места для страусов или, возможно, вообще для чего-либо. Хотя он верил, что птицы выживут, он сомневался в качестве их оперения, поскольку «в десятипенсовых гвоздях или дверных ручках едва ли достаточно вещества, чтобы откормить страуса». 8 Сначала казалось, что скептицизм Пола относительно американского страусоводства был обоснованным. Под присмотром южноафриканского фермера-страусовода доктора Чарльза Дж. Скеткли стадо из 200 страусов, направлявшихся в Калифорнию, село на корабль в Кейптауне в 1882 году; к тому времени, как птицы прибыли в Нью-Йорк через Буэнос-Айрес, девяносто процентов погибло. Выживших птиц затем перевезли по железной дороге из Нью-Йорка в Анахайм, но они были настолько нездоровы, что сбор перьев пришлось отложить. Но не все было потеряно. Как раз в то время, когда Скеткли наблюдал за гибелью почти всего своего стада, его конкурент Э. Дж. Джонсон организовал Американскую страусиную компанию и привез двадцать три здоровых птицы в Новый Орлеан в 1884 году. Благодаря его пристальному вниманию к их потребностям и тщательному изучению их привычек перед поездкой все двадцать три выжили и были доставлены в Фоллбрук, Калифорния, недалеко от Сан-Диего, где они процветали в последующие десятилетия.

Обложка сувенирного каталога страусиной фермы Коустон, выходившего с 1886 по 1935 год — Источник .
-edit.jpg?fit=max&w=1200&h=850&auto=format,compress)
«На страусиной ферме», фотография неизвестного фотографа из альбома под названием «Туристический альбом: Мексика, Аризона, Калифорния, Колорадо и Юта», 1902 г. — Источник .
Вскоре появились и другие фермы по всему американскому Западу, а также в Арканзасе и Флориде. Фермы стали местами для разведения и изучения птиц, а также туристическими местами — вид страуса был и всегда будет неотразимым. В этих условиях неволи многое было изучено о привычках страусов, включая тот факт, что они не прячут головы в песок, и что самцы (и никогда самки) высиживают свои кладки, иногда с большой ценой для благополучия самца. Действительно, страусиные ранчо предоставляют нам некоторые из самых необычных и восхитительных туристических эфемеров того времени, включая фотографии людей, едущих на страусах, сидящих в седле или прямо, или везущихся в страусиных повозках, словно какой-то пернатый клейдесдаль.
-edit.jpg?fit=max&w=1200&h=850&auto=format,compress)
Открытка с изображением мужчины верхом на страусе на страусиной ферме Коустон, после 1886 года — Источник .

Открытка с изображением мужчины верхом на страусе на страусиной ферме Коустон, после 1886 года — Источник .

Тележка, запряженная страусами, на страусиной ферме в Коустоне, около 1919 г. — Источник .
Эксперимент по одомашниванию оказался успешным, к радости красильщиков перьев, инвесторов и натуралистов. Как позже отметил в своей монографии 1926 года о чашках из скорлупы страусиных яиц Бертольд Лауфер, куратор антропологии в Музее Филда в Чикаго:
Ученый удовлетворен одомашниванием страуса, потому что оно удовлетворяет потребности торговли перьями и, следовательно, уменьшит или в конечном итоге прекратит безрассудное убийство диких страусов, и, будем надеяться, также убийство певчих птиц, которых раньше искали из-за их перьев. Это позволит нам, кроме того, получить точный отчет об истории жизни и привычках птицы, воздать ей должное и исправить многочисленные ошибки, которым ее подвергли необоснованные басни прошлых столетий … Одомашнивание страуса является позитивным вкладом в прогресс человечества и гуманности и может быть названо одним из величайших достижений современной цивилизации. 9
«Не прерывайте работу»: покраска перьев своими руками
Книга Practical Ostrich Dyer дает подробные указания по одному из важнейших ремесел своего времени, стремясь сделать детали окраски перьев максимально доступными, воспроизводимыми и эффективными. Как и в случае с шерстью, превращение натурального волокна в текстильное волокно — особенно чисто декоративное — является вопросом обширной очистки и обработки. Перья девственного цвета варьируются от грязно-белого до глубокого черного, но в основном они тускло-коричневые, как у саванн, в которых обитает это животное. Крошечные волосовидные перья называются бородками, которые выстилают бородку в форме листа; вместе они образуют перышко. Скопление перышек называется дымоходом. (Самое желательное страусиное перо — перо североафриканского или берберийского страуса с параллельными дымоходами бородок, известными как «двойная нить».) Для окрашивания дымоходов в любой цвет подготовка сырых перьев одинакова. Сначала приготовьте ванну с крахмалом и теплой водой, чтобы создать ровную поверхность для красителя и защитить бородки от повреждения, а затем «снова опустите свои перья» в чистую воду. 10 Все перья должны быть пропущены через ванны для очистки и отбеливания, «сначала в двух или трех теплых водах, а затем в холодной воде». 11 После этого перья сначала нужно выжать через закрытую руку, затем «между несколькими кругами чистого сухого муслина … с хорошим нажатием сверху». 12 После крахмаления и очистки перья легко принимают краску. Окрашивание происходит небольшими партиями, и Пол дает подробные пошаговые инструкции для каждого цвета и оттенка, а также различные советы по коррекции цвета, если краска становится слишком темной или слишком светлой, или если красильщик «небрежен» и невнимателен. После того, как желаемый цвет достигнут, перья затем должны быть «хорошо высушены, центрифугированы или взбиты, накрахмалены и высушены», развесив их по отдельности на солнце. 13 Дымоходы можно даже лишить цвета и перекрасить — или «отреставрировать» — в зависимости от ситуации.

Фотография красильщиков страусиных перьев в Амстердаме, сделанная Корнелисом Йоханом Хофкером, 1919 г. — Источник .

«Магазин торговца страусиными перьями в Омдуране [Судан]», около 1910 г. — Источник .
«Технические подробности и громкие фразы», говорит Поль в своем предисловии, «не имеют места в этой работе». 14 Он противопоставляет свою обычную технику окраски перьев секретным и фирменным практикам устоявшихся красильных домов. Во время своего обучения ремеслу во Франции он испытал этот контроль на себе, и французские красильщики «произвели на меня впечатление самых эгоистичных смертных», чье нежелание принимать новые технологии и делиться своим производственным процессом раздражало его еще больше. 15 В ответ Поль проливает свет на все секреты ремесла, уверяя читателя, что никаких знаний химии вообще не требуется. Поль пишет разговорным, хотя и несколько формальным тоном, не только об окраске перьев, но и о жизни и ремесле в целом: «Не прерывайте операции, если этого можно избежать, но делайте работу быстро и непрерывно, без остановок. Содержите все инструменты в безупречной чистоте». 16 Независимо от того, насколько чисты инструменты, окрашивание в любом масштабе не обходилось без серьезных рисков для здоровья и окружающей среды. В конце 1800-х годов наблюдался рост впечатляющего количества анилиновых синтетических красителей с самой разной токсичностью, что началось случайно в 1856 году, когда в попытке синтезировать хинин для лечения малярии Уильям Генри Перкин осадил черно-фиолетовый порошок каменноугольной смолы, что привело к получению красителя, известного как мовиновый пурпур (или «лиловый Перкина»). 17 Чтобы сделать эти синтетические красители стойкими, требовались дополнительные химические добавки, которые затем стекали в систему водоснабжения; по сей день производство красителей для моды ответственно за двадцать процентов мирового загрязнения воды. Ремесло по окраске перьев включало и все еще включает тесный и длительный контакт с различными опасными кислотами и основаниями, а конец 1800-х годов был эпохой скудных правил и неполных знаний о влиянии химического воздействия на здоровье. Пол мог практиковать свое ремесло только с той степенью точности, которую позволяли приборы того времени, включая термометры и кислотные ванны с процентным содержанием по весу. Без современного измерительного оборудования главными инструментами красильщика были его чувства. К большому ужасу современного читателя, Пол советует добавлять достаточно серной кислоты, «чтобы придать воде [красильной ванны] очень слабый, едва заметный кислый привкус». 18

Идеальная планировка красильни из книги Александра Поля «Практичный красильщик страусиных перьев» (1888) — Источник .

Кипящий чайник и нож для завивки из книги Александра Пола «Практичный красильщик страусиных перьев» (1888) — Источник .
Промышленная революция преобразила издательское дело, как и многие другие аспекты современной жизни, и поэтому середина-конец 1800-х годов стали расцветом руководств по практическим навыкам. 19 Пол писал для уверенной и способной аудитории, для которой, также благодаря промышленной революции, водопровод и газовые котлы становились все более распространенными, и для которой краска перьев была таким же жизнеспособным и привлекательным использованием времени и энергии, как танцы или разведение птицы для получения прибыли (для чего также существовали руководства по практическим навыкам). Как и для большинства работ по окраске, для окраски перьев требуется специальное оборудование, химикаты и обильный запас воды, и Пол стремится сделать даже красильню воспроизводимой для энтузиастов малого масштаба. Для сантехники г-н Пол предлагает план этажа с прицелом на оптимизацию. Так же, как кузнецы в конце 1700-х годов остановились на идеальной и стандартизированной схеме кузницы, так и Пол предлагает идеальную схему красильни для своего читателя.
Но вернемся к перьям. «Практическая красильщица страусиных перьев» прежде всего предназначена для того, чтобы ее можно было увидеть лично и потрогать. Было роскошью просмотреть книгу через один из ее многочисленных доступных цифровых сканов, но что насчет перьев? Мне нужно было увидеть перья вблизи. Это было единственное практичное, что я мог сделать. Я отправился в Библиотеку редких книг и рукописей Бейнеке Йельского университета и подал заявку. Вживую «Практический красильщик страусиных перьев» оказался гораздо меньше, чем ожидалось, размером всего пять на шесть с половиной дюймов и толщиной чуть больше одного дюйма. Когда я вынул книгу из ее защитной архивной папки, я впервые увидел их: из-под страниц выглядывали кончики двух дымоходов, всего несколько бородок на каждом, не больше волоса. Крошечные . После месяцев, проведенных за рассматриванием их в высоком разрешении на моем большом ярком мониторе, я с трудом мог поверить, насколько они на самом деле маленькие и хрупкие.



Подборка перьев из книги Александра Поля «Практичный красильщик страусиных перьев» (1888) — Источник .
Но я пока не перешел к перьевым пластинам. Как и хотел бы Александр Пол, я методично приступил к работе, тщательно вычистив все инструменты (читай: руки). Внутри форзаца я нашел несколько рукописных заметок от первоначального владельца этого тома, одну с новым рецептом покраски перьев в черный цвет и одну с заметками об использовании мыла Ivory Soap для воронения, под фирменным бланком Moore & Company Pork Packers, Union Stock Yards, Indianapolis, Indiana. Печатные страницы ожидаемо потерты, как и книга ее возраста, но первая пластина заставила мое сердце сжаться. Кремовый, светло-голубой, лавандовый и лососевый цвета выцвели до плоского, абсолютно белого цвета, без какого-либо намека на цвет на перьях. Я перешел к следующей пластине, и там было то же самое: шоколад теперь пыльно-коричневый; кукуруза слегка пожелтела, а бежевый настолько бежевый, насколько это возможно. Но там, в левом нижнем углу страницы 34a, был насыщенный темный оттенок средне-синего, обещающий более яркие вещи.
Перейдя к следующей пластине, я был застигнут врасплох пигментом. Армейский синий и фиолетовый цвета поразительно яркие. Маджента выглядит таким розовым, словно его привезли прямо из современного магазина товаров для рукоделия. Кардинал выглядит так, будто его сорвало с кардинала, который живет за окном моей кухни. Раздавленная клубника именно такая, как вы себе представляете, прекрасный, нежно-розовый, как летнее мороженое. Черно-коричневый дымоход коротко подстрижен, как кисть, плотный и темный. Единственный способ описать оранжевый — неоновый , такой же яркий и шокирующий, как дорожный конус.

Подборка перьев из книги Александра Поля «Практичный красильщик страусиных перьев» (1888) — Источник .
Хотя у меня нет точки отсчета для того, как перья выглядели бы после свежей покраски, на мой взгляд, цвета, в основном, сохранились необычайно хорошо. Особенно яркими являются перья с пигментом высокой плотности, которые испортили предыдущие страницы тенями от перьев. Более светлые цвета, такие как светло-розовый, более тусклые. Но, возможно, так и было задумано. Осторожно вернувшись к первым нескольким тарелкам, я понял, что «кукуруза» вполне может быть именно такой, какой она была всегда — нежно-желтой, как кукурузные рыльца. Хотя шоколад кажется немного тусклым, возможно, он всегда должен был быть молочным, а не темным. Больше всего меня удивило то, как двигались перья, когда я переворачивал страницы, и особенно когда я дышал. Мое первое впечатление от них после сканирования было то, что они немного напоминали морские анемоны — они выглядели еще больше вблизи. То, что цифровая версия этой замечательной книги не может передать, — это движение, живость, почти водное и восхитительное покачивание перьев Пола. Даже когда «Практический красильщик страусиных перьев» вышел в печать, отношение людей стало меняться против демонстративного потребления, которое подогревало интерес к кустарным методам окрашивания, которые описывает Пол. Королевское общество защиты птиц было основано в Соединенном Королевстве в 1889 году, а в 1896 году в Массачусетсе активистами, решившими остановить убийство водоплавающих птиц ради их оперения, было основано первое общегосударственное отделение будущего Национального общества Одюбона. Позднее Закон о перелетных птицах 1918 года криминализировал убийство, отлов, продажу, торговлю и транспортировку охраняемых видов птиц как в Соединенных Штатах, так и в Канаде.
Уитни Ракич , доктор философии, научный сотрудник и преподаватель письма в Йельском университете.
источник: https://publicdomainreview.org/essay/bright-as-a-feather/?utm_source=newsletter